Eleita a segunda melhor APA do Brasil em 2021

A LENDA

Março de 2019: Disposto a encontrar a APA perfeita, Lennon resolveu tirar um ano sabático e se mudar para os Estados Unidos. Passou os 6 primeiros meses viajando pelo país, e depois de percorrer a terra do Tio Sam de costa a costa e beber APA de tudo que é tipo, lembrou da primeira que tomou na Inglaterra, com os caras da DOM. Sem pensar duas vezes, escreveu uma carta e enviou para Santa Catarina. Ela dizia o seguinte: “Nobres amigos, depois que provei com vocês aquela APA deliciosa, vivo em busca da APA perfeita. Estou viajando pelos EUA, neste mapa cheio de estados que mais parece um Mosaico, mas ainda não encontrei! O que acham de fazer uma nova edição, dessa vez com uma pegada tropical? Confio em vocês, DOM’t let me down!”. E a história que se conta é que, a partir desta carta nasceu a DOM LENNON MOSAIC EDITION.

Medalhista no concurso brasileiro de cervejas de 2020, na Brasil Beer Cup 2021 e na South Beer Cup 2022. A DOM LENNON MOSAIC EDITION APA da Dom Haus possui aroma e sabor cítricos e de frutas tropicais e amarelas, principalmente manga, tangerina e goiaba. Ela possui amargor equilibrado, o corpo leve e a carbonatação media-alta. O resultado disso tudo é uma APA com altíssimo drinkability!

AMERICAN PALE ALE

A American Pale Ale é mais clara e suave e uma das Pale Ale mais famosas no país. Pode ter desde uma coloração dourada clara até um âmbar mais escuro. Seu sabor é bastante semelhante com o de pão torrado, um amargor médio, mas que fica suave no final.

COPO: CALDERETA

HAMBURGUERES, CARNES VERMELHAS CONDIMENTADAS, PRATOS COM PIMENTA.

PREMIAÇÕES

MEDALHA DE BRONZE
CONCURSO BRASILEIRO DE  CERVEJAS

2020
MEDALHA DE PRATA
BRASIL BEER CUP

2020
MEDALHA DE BRONZE
SOUTH BEER CUP
2022
Abrri
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